Kesehatan dan Kuliner
Inilah Makanan Khas Cirebon yang Paling Banyak Dicari
Salah satu kuliner khas Cirebon, Bubur Sop Ayam (freepik)
SPORTYABC.COM – Siapa yang tidak kenal dengan Kota Cirebon? kota pelabuhan yang terletak di bagian utara provinsi Jawa Barat, Indonesia ini.
Kota ini terkenal sebagai tujuan wisata yang menarik bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.
Di Cirebon juga terdapat wisata religi antara lain Keraton Kasepuhan, Keraton Kanoman, dan Keraton Kacirebonan. Sedangkan, untuk kekayaan budayanya meliputi seni dan karya seperti batik dengan corak khas Cirebon, tari topeng, wayang golek, dan lukisan kaca.
Baca Juga: PIlkada Kota Bekasi 2024: KOlaborasi PKS dan PPP Deklarasikan Heri Koswara – Sholihin
Cirebon juga menawarkan kuliner lokal lezat yang tak kalah menarik. Menikmati kuliner khas Cirebon menjadi salah satu kegiatan wisata wajib bagi wisatawan ketika berkunjung ke Cirebon.
Berikut ini beberapa makanan khas Cirebon yang paling banyak di cari :
Empal Gentong
Baca Juga: Puisi Denny JA: Pesan yang Dibawa Seekor Burung yang Hinggap di Pundakku
Empal gentongadalah sup tradisional yang berasal dari Cirebon dan dimasak dalam periuk tanah liat, oleh sebab itu dinamakan gentong. Bahan empal gentong adalah kombinasi daging sapi, bawang merah, bawang putih, biji kemiri, kunyit, air santan, kecap manis, cengkeh, serai dan jeruk purut.
Nasi Jamblang
Nasi jamblang atau biasa disebut sego jamblang oleh penduduk asli Cirebon merupakan masakan khas yang berasal dari salah satu desa di Cirebon yang bernama Desa Jamblang, itulah sebabnya masakan ini dinamakan nasi jamblang. Nasi jamblang unik karena dibungkus dengan daun jati dan dilengkapi dengan lauk pauknya seperti, telur dadar, tahu, tempe, semur tahu, paru sapi, perkedel ayam, sate, kentang, telur puyuh, semur hati, telur goreng dan masih banyak masakan lainnya.
Kerupuk Pasir dan Terasi