Sementara susu kental manis juga digunakan sebagai toppin pengganti saus atau selain biasanya disajikan pada makanan yang digoreng atau dipanggang.

Konsistensi

Baca Juga: PP Kesehatan: Larangan Iklan untuk Produsen Susu Formula dan Beri Diskon

Produk susu evaporasi dan susu kental manis memiliki perbedaan dalam konsistensinya, dimana susu evaporasi memiliki konsistensi yang encer dan mudah dituang begitu saja.

Sementara susu kental manis memiliki konsistensi yang cukup kental, lengket dan sulit untuk dituangkan ke dalam wadah meski menggunakan media sendok.

Baca Juga: GKI Camar Kota Bekasi Gelar Pemeriksaan Kesehatan Gratis Bagi Warga Desa Jlarem Boyolali

Kandungan Gula

Inilah yang paling penting bagaimana kandungan gula dalam susu evaporasi dan susu kental manis, dimana susu kental manis memiliki rasa manis yang sangat legit dan menyolok sementara evaporasi rasanya sangat tawar.

Menurut The Kitchn, kandungan gula dalam susu kental manis sekitara 45 persen, sementara susu evaporasi tidak mengandung gula sama sekali.

Baca Juga: GKI Camar Kota Bekasi Gelar Ibadah Rabu Abu

Dengan melihat ini, susus evaporasi dianggap lebih menyehatkan dibandingkan dengan susu kental manis bila untuk menambahkan ke hidangan.