SPORTYABC.COM – Ini menjadi peringatan bagi para penikmat konsumsi makanan asin karena jika diteruskan bisa berakibat fatal pada tubuh yaitu bisa picu penyakit ginjal kronis.

Natrium adalah mineral yang dibutuhkan tubuh agar dapat berfungsi dengan baik, namun ketika natrium dikombinasikan dengan mineral klorida,keduanya membentuk garam dapur.

Baca Juga: Mengandung Nutrisi dan Vitamin, Inilah Manfaat Apel untuk Kesehatan

Natrium yang sering ditambahkan ke berbagai makanan olahan, termasuk makanan kemasan dan makanan beku.

Banyak resep makanan yang masukkan garam sebagai salah satua bahan dan banyak orang juga yang menambahkan garam dapur ke makanan untuk menambah rasa.

Terkait hal ini menurut dr Ivan Porter II, ahli nefrologi dari Mayo Clinic mengatakan dengan menambahkan terlalu banyak garam ke makanan bukan hal yang baik karena dapat meningkatkan penyakit ginjal kronis.

Baca Juga: yuk Kenali Makanan Vitamin D yang Cocok untuk Diet Vegan

Ginjal sendiri berperan dalam menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, jika Natrium dikonsumsi secara berlebihan, zat ini dapat menumpuk dalam darah yang sebabkan jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah dan meningkatkan tekanan darah.

Dengan kondisi seperti itu berisiko memicu penyakit jantung, stroke serta gangguan pada ginjal,

"Penyakit ginjal kronis - begitulah cara kami menggambarkan apa yang terjadi ketika ginjal mengalami masalah dalam menyaring limbah dan racun dari darah," kata dr Porter, dikutip dari Mayo Clinic

Baca Juga: Puisi Esai Denny JA: Ambillah Ginjal Ibu, Anakku

Natrium sendiri banyak ditemukan di makanan olahan serta beberapa jenis bumbu

"Jadi, sangat mudah bagi kita untuk mendapatkan lebih banyak natrium daripada yang kita butuhkan. Dan sangat mudah bagi kita untuk mendapatkan natrium dalam jumlah yang membahayakan yang berdampak pada tekanan darah atau kesehatan kita secara keseluruhan," tambahnya.

Menurut The American Heart Association (AHA), bata konsumsi natrium yang direkomendasikan adalah 2,300 miligram per hari atau setara dengan satu sendok teh.

Baca Juga: Inilah 10 Tanda Awal Ginjal Anda Rusak

dr Porter sarankan agar lebih teliti lagi dalam membaca label makanan serta kurangi penggunaan garam dengan menggantinya dengan bumbu bebas garam

"Kadang-kadang Anda dapat menghentikan atau membalikkan sebagian kerusakan awal yang terjadi akibat penyakit ginjal kronis. Semakin lama prosesnya berlangsung, semakin parah, semakin kecil kemungkinan untuk dapat kembali ke ginjal yang sehat. Dan saat itulah kita harus memikirkan hal-hal untuk menggantikan fungsi ginjal seperti dialisis atau transplantasi," katanya. ***