DECEMBER 9, 2022
Kesehatan dan Kuliner

yuk Kenali Makanan Vitamin D yang Cocok untuk Diet Vegan

image
Susu Kedelai Salah Satu Makanan Mengandung Vitamin D yang Cocok untuk Vegan (Pixabay)

Susu Almond yang Difortifikasi 

Susu Almond yang Difortifikasi mengandung sekitar 2,4 mcg (96 IU) vitamin D per porsi. Banyak merek susu almond  juga diperkaya dengan kalsium.

Susu Beras yang Difortifikasi 

Baca Juga: yuk, Kenali Perbedaan Vegan dengan Vegetarian yang Selama ini Dianggap Sama

Susu beras yang diperkaya  vitamin D mengandung sekitar 2,4 mcg (96 IU) per porsi. Beberapa merek susu beras juga dapat diperkaya dengan nutrisi lain seperti vitamin A dan vitamin B-12.

Sinar Matahari 

Meskipun sinar matahari bukanlah makanan, namun merupakan sumber vitamin D yang sangat baik untuk vegan. 

Baca Juga: Inilah Makanan Khas Cirebon yang Paling Banyak Dicari

Sekitar 10 hingga 30 menit paparan sinar matahari tiga kali seminggu sudah cukup bagi kebanyakan orang. 

Namun, orang dengan kulit  lebih gelap mungkin memerlukan lebih banyak paparan sinar matahari dibandingkan orang dengan kulit terang untuk mendapatkan manfaat yang sama.

Itulah sumber vitamin D bagi orang yang menerapkan diet vegan. Segala sesuatu ada batasnya. 

Baca Juga: Inilah 5 Camilan Khas Kuningan yang Paling Banyak Digemari ketika Berkunjung

Mengonsumsi terlalu banyak  vitamin D juga dapat meningkatkan kadar kalsium dalam darah manusia. Kelebihan kalsium dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur dan disorientasi.***

Halaman:
Sumber: healthline

Berita Terkait