Tanaman Soba

Soba sangat bergizi dan menyimpan lebih banyak antioksidan dan mineral dibandingkan biji-bijian lainnya.

Soba tidak ada hubungannya dengan gandum dan tidak mengandung gluten. Menyantap soba dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mengatur kadar gula darah.

Baca Juga: Merambah ke Bisnis Kuliner, Kevin Sanjaya dan Vidi Aldiano Buka Restoran Jepang

Pisang

Pisang kaya akan potasium, mineral yang berfungsi dalam mengatur tekanan darah. Pisang mentah juga mengandung pati resisten dan pektin yang keduanya dapat menambah kesehatan pencernaan.

Ubi Jalar

Baca Juga: Inilah Makanan Khas Cirebon yang Paling Banyak Dicari

Ubi jalar merupakan sumber vitamin A yang  baik, antara lain vitamin, mineral, dan antioksidan.

Buah Bit
Bit kaya akan vitamin, mineral, dan zat tumbuhan. Bit juga mengandung nitrat anorganik dalam jumlah besar, yang  meningkatkan kesehatan jantung dan  kinerja fisik.

Jeruk 

Baca Juga: Inilah 5 Camilan Khas Kuningan yang Paling Banyak Digemari ketika Berkunjung

Jeruk adalah sumber serat makanan yang sangat baik. Jeruk juga mengandung banyak vitamin C  dan zat tanaman sehat lainnya.