DECEMBER 9, 2022
Kesehatan dan Kuliner

Inilah Jenis Makanan yang Dapat Membantu Mencegah Peradangan

image
Brokoli salah satu jenis makanan yang mampu mencegah terjadinya peradangan (pixabay)

SPORTYABC.COM – Sebuah penelitian mengemukakan bahwa ada beberapa makanan dapat membantu mengurangi peradangan kronis. 

Makanan tersebut antara lain minyak zaitun, buah beri tertentu, buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, dan ikan. Di satu sisi, hal tersebut membantu melindungi tubuh  dari infeksi dan cedera. 

Sementara di sisi lain, peradangan kronis bisa memicu penyakit. Makanan yang menyebabkan stres, penurunan aktivitas, dan peradangan dapat meningkatkan risiko tersebut. 

Baca Juga: Inilah Makanan Khas Cirebon yang Paling Banyak Dicari

Untuk itu, kita sangat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang  membantu mengurangi peradangan.

Makanan anti peradangan seperti apa yang terbaik? Makanan yang baik anti peradangan yaitu seperti buah-buahan, sayuran, dan herbal mengandung senyawa anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan. 

Berikut ini makanan yang dapat membantu mengurangi peradangan

Baca Juga: Inilah 5 Camilan Khas Kuningan yang Paling Banyak Digemari ketika Berkunjung

1.    Buah Beri
Buah beri merupakan buah berukuran kecil yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Ada banyak  jenisnya. 

Yang paling umum adalah: Stroberi, Blueberry, Raspberry, dan Blackberry.  Buah beri mengandung antioksidan yang disebut antosianin. Senyawa tersebut memiliki sifat anti inflamasi dan dapat mengurangi risiko penyakit.

2.    Ikan Berlemak 

Baca Juga: Inilah Proses Pembuatan Ketempling, Camilan Khas Kuningan

Ikan berlemak  merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3 rantai panjang, yaitu asam eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA). 

Halaman:
Sumber: healthline

Berita Terkait